O Diálogo de Saberes constitui um eixo central de debates contemporâneos, especialmente por reconhecer que, historicamente, o conhecimento foi construído e transmitido de geração em  geração, principalmente no âmbito das comunidades tradicionais e camponesas. A aproximação e o diálogo entre agricultores, povos tradicionais e a academia possibilitam avanços significativos para a ciência, ao integrar o conhecimento empírico, as práticas de cultivo, as formas de preservação ambiental e as descobertas científicas. O olhar do agricultor camponês, aliado às pesquisas acadêmicas, permite a construção conjunta de soluções inovadoras, capazes de impulsionar tanto as atividades desenvolvidas no campo quanto as pesquisas realizadas na universidade. Nesse contexto, o grupo PET Políticas Públicas e Agroecologia propõe a realização do ciclo de debates "Diálogos de Saberes", buscando integrar pesquisadores de diferentes campi da UFFS, especialmente do campus Laranjeiras do Sul, de outras instituições de ensino e pesquisa, bem como agricultores e representantes de organizações sociais.

     A iniciativa visa apresentar diferentes perspectivas, experiências e temáticas de estudo, por meio de palestras e oficinas, ampliando o horizonte de  possibilidades formativas, científicas e extensionistas. Os temas a serem abordados serão definidos a partir das demandas do próprio grupo PET, bem como da interação e das sugestões dos cursos de graduação envolvidos, da pós-graduação e dos seguintes núcleos e grupos de pesquisa: Núcleo de Estudos Avançados em Agroecologia e Produção Orgânica da Cantuquiriguaçu (NEACantuquiriguaçu), Núcleo de Estudos em Cooperação (NECOOP/UFFS), Grupo de Estudos em Educação do Campo, Cooperativismo e Agroecologia (GEECA/UFFS), Grupo de Pesquisa em Horticultura (GPH), Grupo de Pesquisa em Desenvolvimento Regional (GPDR) e o Grupo de Pesquisa em Agroecologia (GPA) a maioria sediada no Centro Vocacional Tecnológico em Cooperação, Agroindustrialização e Agroecologia (CVT).